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餐饮业的要点,厨房管理的三种模式
熟悉每一种工作类型的菜品都是有益的,因为每一条线上烹调的菜品并不多,而且都是拿手的菜品,所以自然的练习就可以了。缺点是,如果一道菜受顾客欢迎,点击率高,这一行3个人的工作量就会增加,而其他行的人就没有多少事可做了...
公司动态 2021-08-20 - 查看详情
**餐饮厨房设备
我们是一家集食堂承包经营、集体用餐配送、食材配送为一体的餐饮服务有限公司。主要为广大企事业单位、学校、工厂等社会团体提供餐饮保障服务
案例展示 2021-08-20 - 查看详情
**酒店餐饮承包
我们是一家集食堂承包经营、集体用餐配送、食材配送为一体的餐饮服务有限公司。主要为广大企事业单位、学校、工厂等社会团体提供餐饮保障服务
案例展示 2021-08-20 - 查看详情
鸡蛋涨价离谱,餐饮行业该如何解决?
通常,在这个季节都是餐饮行业备货的高峰期,对鸡蛋的需求也非常大,鸡蛋价格不稳定,一些餐饮店就会增加成本,菜品价格也会有所上涨,如果价格调整的幅度太大,就会导致消费者接受不了,餐厅的收入就会减少,所以说,市面上食材涨价,会导致餐饮行业的收入减少,同时还会降低消费者的购买力...
常见问题 2021-08-20 - 查看详情
餐饮管理引关注 如何才能做好餐饮管理服务
餐饮管理涉及到客户的餐食,那么须要摆正自身的位置,餐饮管理公司须要站在客户的角度去思考问题,须要确保食品品质,须要将食品品质放在重要位置,只有以食品品质为出发点和立 足点才能创造出优异的服务品质...
常见问题 2021-08-20